Терминология

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Я

Кислота Глюкуроновая (Glucuronic Acid)

Кислота Глюкуроновая (Glucuronic Acid) - уроновая кислота, получаемая из глюкозы. Глюкуроновая кислота является важной составной частью сульфата хондроитина (присутствующего в хрящевой ткани) и гиалуроновой кислоты (присутствующей в синовиальной жидкости).

Кислота Глютаминовая (Glutamic Acid), Глютамат (Glutamate)

Кислота Глютаминовая (Glutamic Acid), Глютамат (Glutamate) - см. Аминокислота.

Кислота Гомогентизиновая (Homogentisic Acid)

Кислота Гомогентизиновая (Homogentisic Acid) - вещество, образующееся во время метаболизма аминокислот фенилаланина и тирозина. У нормальных, здоровых индивидуумов гомогентизиновая кислота окисляется с помощью фермента оксидазы гомогентизиновой кислоты (homogentisic acid oxidase). В редких случаях наблюдается недостаток этого фермента в организме (данное заболевание называется алкаптонурией); в этом случае большое количество гомогентизиновой кислоты выводится из организма с мочой.

Кислота Дезоксирибонуклеиновая (Deoxyribonucleic Acid)

Кислота Дезоксирибонуклеиновая (Deoxyribonucleic Acid) - см. ДНК.

Кислота Дезоксихолевая (Deoxycholic Acid)

Кислота Дезоксихолевая (Deoxycholic Acid) - см. Кислоты желчные.

Кислота Жирная (Fatty Acid)

Кислота Жирная (Fatty Acid) - органическая кислота с длинной прямой углеводородной цепью и равным числом атомов углерода. Жирные кислоты являются фундаментальной составляющей многих важнейших липидов, в том числе триглицеридов. Некоторые жирные кислоты могут быть синтезированы непосредственно в организме человека; другие же, незаменимые жирные кислоты, обязательно должны поступать в организм с пищей. Примерами жирных кислот являются пальмитиновая (palmitic acid), олеиновая кислота (oleic acid) и стеариновая кислота (stearic acid). См. также Жир.

Кислота Жирная Незаменимая (Essential Fatty Acid)

Кислота Жирная Незаменимая (Essential Fatty Acid) - представитель группы ненасыщенных жирных кислот, необходимых для роста и нормальной жизнедеятельности организма, но не синтезируемых в нем. Всего существует три основные жирные кислоты: это линолевая (linolcic), линоленовая (linolenic) и арахидоновая кислота (arachidonic acid); из них толь ко линолевая кислота должна содержаться в потребляемой пище, а остальные две могут синтезироваться из нее в организме человека. В большом количестве линолевая кислота содержится в маисовом (кукурузном) и в соевом масле; в меньших количествах - в жирной свинине.

Кислота Иопаноевая (Iopanoic Acid)

Кислота Иопаноевая (Iopanoic Acid) - рентгеноконтрастное йодосодержащее соединение; применяется в рентгенографии для выявления границ желчного пузыря (см. Холецистография). После внутривенного введения иопаноевая кислота накапливается в желчи, присутствующей в печени, позволяя врачу четко различить контуры желчного пузыря во время рентгенологического обследования.